今日は試作で、アジどんを作ってみたした!!

もちろん、アジは地物の朝取り。

アジは朝取れたものしか食べません。

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さて、以前もこの様に、アジ丼作ってお昼に出していたんですが、

そのときは、アジのタタキは、そのまま（切ってそまま）

の状態で出してましたが、今回の試作１号は

家にあった調味料を駆使して、アジを「づけ」にします。

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あったかご飯に乗っけて、ひとくち「パクリ！」

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うまし～～～。

久しぶりにご飯を食べて感動しましたよ～～。

メチャクチャ美味いよ、これ！

手前ミソでは有りますが、素材がいいからめちゃうまし！

下手に、お店で食べるより美味しいかもって思ってます!!（マジで）

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しかも

はじめはアジ丼、中ほどまで食べたらお湯を注いで、「マゴ茶」にします。

１つの丼で２度美味しい。僕のオススメメニューですよ～!!

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写真撮ろうと思ってたんですけど、気が付いたら半分食べてました・・・

作ってる時から、もう口とお腹は準備OKだったもので、ついがっついちゃいましたよ。

申し訳なし・・・・

でも、それくらい美味しいよ～。

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ちなみに、無添加の体にも優しいご飯ですよ～。